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10月24日,市中区教育和体育局以“‘食’光有你‘味’爱而行”为主题,在内江市第一小学校举行了2025年“政务开放日”活动,特别邀请区人大代表、区政协委员、学生家长及教师代表共同参与,以“零距离”监督的方式,筑牢学生“舌尖上的安全”防线。
活动中,受邀代表们在学校后勤负责人的引导下,佩戴一次性卫生帽、口罩,严格按照卫生规范进入学校食堂后厨区域。在工作人员的现场讲解和操作演示下,大家逐一了解食堂食材采购的溯源流程、餐食加工制作的全环节规范,以及卫生消毒、留样管理等细节。
食堂内整洁有序的环境、标准化的操作流程,尤其是“明厨亮灶”智慧监管系统实时呈现的后厨动态,让代表们直观感受到校园餐饮管理的严谨性。
参观结束后,代表们与学生共同品尝了当日午餐。咖喱鸡肉、高笋炒肉、清炒时蔬等菜品,因口味清淡、口感适宜且营养搭配均衡,获得大家的一致好评。
“今天实地看了学校食堂,真的特别放心。环境干净整洁,菜品搭配也兼顾营养,孩子在学校吃饭,我们家长完全不用操心。”家长代表贾毅在体验后说道。
座谈会上,学校负责人就食堂管理和运行情况向参会代表做了专题汇报,受邀代表们就关心的问题进行了现场咨询,并围绕如何提升学校餐饮服务质量积极建言献策,为校园食堂管理优化提供了新思路。
此次“政务开放日”活动,既是市中区教体局推进政务公开、接受社会监督的具体实践,也搭建起家校社协同共治的沟通桥梁。下一步,市中区将继续扩大政务公开范围,聚焦群众关切的教育民生问题,持续强化校园食品安全管理,不断提升校园餐服务质量,切实增强群众对教育工作的满意度与获得感。

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