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永安白乌鱼、云顶土黑猪、川红橘构成内江市市中区标志性“一白一黑一红”特色农业矩阵。其中,川红橘作为红色核心产业,依靠科学种养、全链开发、跨界融合,串联起富民增收、乡村振兴与民生健康,走出了一条特色农业高质量发展之路。

创新种养模式,破解果园增收空档期
盛夏时节,朝阳镇两大川红橘基地管护工作全面铺开。市中区朝阳镇朝阳村川红橘种植基地建有190余亩标准化橘园,去年3月移栽8至13年成年川红橘树1800余株、培育幼苗5600余株,目前已进入精细化管护周期,工人们常态化开展田间管护作业,最快两年便可实现挂果投产。
为解决果树成型前土地零收益难题,基地创新推行“川红橘+红薯”果粮套种模式,利用林间闲置垄地栽种红薯,实现“地上育橘、地下产粮、一地双收”。
该模式既能充分盘活土地资源,保障短期粮油收益,又不影响橘树长期生长,长短收益互补。基地常年吸纳20余名本地村民就近务工,除草、修枝、耕种各类农活让村民在家门口稳定增收。
村民甘富贵说道:“土地流转有租金,园内务工有收入,不用远赴外地,照料家庭和赚钱两不误,生活幸福多了。”

绿色精细管护,筑牢优质果品根基
相隔不远的铧匠冲村基地聚焦生态种植,以精细化管护保障果品品质。每年5至6月是川红橘保果壮果关键期,红蜘蛛会啃食嫩梢、侵害幼果,大幅降低橘果产量与商品价值。基地摒弃传统化学农药,采用投放捕食螨“以螨治螨”生物防治技术,依靠天敌长效控虫,无农药残留、守护田间生态。
与此同时,松土保墒、枝叶修剪、精准水肥等管护措施同步落地,改善橘树根系生长环境,助推幼果均匀膨大。“今年精细化管护到位,橘树挂果量大幅增长,若气候平稳,今年将迎来丰产。”据基地负责人曹红春介绍,川红橘药食两用价值突出,青果可搭配药材泡水养生,果皮更是制作陈皮的优质原料,5月采收的百余斤青果依托电商线上销售,市场反响火热。

延伸加工链条,联动三色拓宽销路
川红橘果皮制成的陈皮具备健脾除湿、润肺解腻的养生功效,市场附加值高。当地持续推进川红橘种质资源圃建设,推动产业规模化、标准化发展,各基地规划布局陈皮深加工生产线,打破仅售卖鲜果、青果的单一销售模式,深挖果品全链条价值。
依托红橘独特养生属性,当地联动“一白”永安白乌鱼、“一黑”云顶土黑猪,合力打造“内江・市中区三宝”养生餐品,于今年6月正式进驻内江市第一人民医院食堂。医院食堂执行医疗级严苛食品安全标准,白乌鱼丸汤、黑猪肉叶儿粑搭配川红陈皮养生茶,形成“一汤一点一茶”完整养生体系,适配术后康复、中老年、孕产妇等各类人群。
从田间到餐桌,从乡土到医院,“内江·市中区三宝”不仅是一份特色餐食,更是推动乡村振兴与民生服务深度融合的生动实践。
三色产业协同,激活乡村振兴内生动力
如今,市中区以川红橘为纽带,打通种植、加工、终端消费完整产业链,构建“一白一黑一红”协同发展格局。种植端创新套种、绿色防控,盘活土地、带动村民稳定就业;加工端开发青果、陈皮衍生产品,打通线上电商销路;消费端联动两大特色农产品打造标准化养生品牌,实现特色农业与民生服务深度融合。
下一步,市中区将持续扩大标准化橘园种植规模,完善陈皮深加工配套设施,丰富三色系列养生产品,以“一白一黑一红”三色产业齐头并进,持续激活乡村振兴内生动力,实现产业兴旺、群众增收、民生提质多方共赢。
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