政府信息公开

为落实校园食品安全主体责任，加强学生食堂管理，推广合理膳食知识，关注学生营养健康，9月20日上午，市中区卫健局邀请内江市疾控中心营养膳食专家成立市、区联合指导组对内江天立学校食堂的膳食营养、食品安全、病媒生物防治等工作进行了全面指导。

联合指导组由内江市疾控中心食品安全科科长薛春洪带队，指导组现场查看了天立学校的学生餐厅、食堂冷藏间、备菜间、操作间、蒸煮间、消洗间等，重点对食堂的有害生物防治设施、食堂信息公示、操作规范、库房管理、食材分类存放、食品留样、餐具洗消等情况进行了详细检查和指导，对食堂存在的部分问题进行了现场交流并提出整改建议。

随后，薛科长听取了天立学校关于学校食堂营养膳食工作的汇报，从学生营养健康角度现场指导了天立学校食堂膳食营养搭配方法，并针对小学生与中学生的膳食营养需求差异对天立学校的营养指导员进行了培训。

此次市、区联合指导，增强了学校食品安全责任意识和膳食营养健康意识，为学校师生创造了更加健康、安全的就餐环境，树立了健康饮食新风，推进了学生营养改善行动，提升了营养健康素养，促进儿童青少年健康成长。